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Berenjenas Magicas

Bueno como dice el titulo aquí les dejo la receta de las Berenjenas mágicas y sobre todo déjenme contarles que son las favoritas de el husband (para los que no me siguen en Instagram, mi esposo).

Esta receta que hoy les propongo y de la cual solo les dejare los ingredientes por aquí para que vayan al video y vean el proceso completo son perfectas para brindar a familiares o amigos que lleguen a la casa y quedaran encantado con su sabor y sus diversas texturas.

En boca esto hace toda una explosión pues todos sus ingredientes se hacen notar mas sin embargo ninguno le quita protagonista a otro.

Esta receta la lleve conmigo en la edición de este año de la feria gastronómica Taste la cual se dio lugar en la Zona Colonial, las personas disfrutaron y me escribieron luego por DM en Instagram para reconfirmar ingredientes y realizarla en sus hogares.

 

Siempre digo que ser un buen anfitrión es muy importante por eso aquí te dejo esta receta para que encantes a tus invitados, eso si solo te advierto prepara en muchas cantidades porque de seguro te lo comes antes de que lleguen.

 

Los ingredientes de esta deliciosa receta son:

  • Berenjenas
  • cebollas
  • ajo
  • ajíes marrones rojos
  • vinagre
  • sal
  • oregano
  • aceite de oliva

Como les dije no les pondré la preparación para que la vean y compartan un ratito conmigo así que aquí les dejo el video, disfrutenlo y luego me cuentan que les pareció.

https://www.youtube.com/watch?v=eOiAI69m3jo

 

 

 

 

 

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